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Reiskocher

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Reiskocher – kocht mehr als nur Reis

Thomas ist ein richtiger Fitness-Junkie und verbringt sehr viel Zeit im Fitnessstudio. Mittlerweile hat er aber festgestellt, dass er seinen Körperbau nur nachhaltig verändern kann, wenn er auch beim Essen umdenkt. Das Stichwort dabei ist: gesunde Ernährung. Leider ist er aber auch ein ziemlicher Kochmuffel, weshalb eine schnelle und besonders leichte Lösung hermuss. Nach einiger Recherche-Zeit findet Thomas heraus, dass er in einem Reiskocher weit mehr zubereiten kann, als eben „nur” Reis. Die Geräte können beispielsweise auch Geflügel garen und Eier kochen, ohne, dass dabei was anbrennt, denn das Gerät schaltet automatisch ab oder in die Warmhaltefunktion, sobald das Essen fertig ist. Nun informiert Thomas sich konkret, um den Reiskocher seiner Vorstellungen zu finden.

Inhaltsverzeichnis

Reiskocher: so funktionieren die flexiblen Dampfgarer 

Ein Reiskocher ist ein praktisches Küchenkleingerät, das ursprünglich speziell für die Zubereitung von Reis entwickelt wurde. Er besteht in der Regel aus einem Behälter mit Antihaftbeschichtung, die verhindert, dass der Reis am Boden kleben bleibt und gleichzeitig auch leicht zu reinigen ist.

Viele elektrischen Reiskocher haben auch einen Innentopf aus Edelstahl, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Die Handhabung ist dabei denkbar einfach. Nachdem der Reis gewaschen wurde, wird er in den Behälter gegeben, der anschließend mit Wasser gefüllt wird. Grundsätzlich richtet sich die Wassermenge nach der gewünschten Konsistenz, mehr Wasser sorgt für breiigen Reis während weniger Wasser ihn härter werden lässt. Als Faustregel gilt jedoch, dass für jede Tasse Reis zwei Tassen Wasser verwendet werden. Als Hilfestellung befinden sich im Topf hierfür auch passende Messlinien. Anschließend drückst du nur noch auf einen Knopf oder wählst den passenden Modus auf dem Display aus und wartest, bis dein Essen fertig ist! Dank Warmhaltefunktion kannst du aber auch erst später essen und bleibst bei deiner Tagesplanung flexibel. 

Neben der einfachen Bedienung zeichnen sich die Geräte auch durch eine unkomplizierte Reinigung aus, denn Innenbehälter, Reislöffel und mitgelieferte Messbecher sind in der Regel spülmaschinenfest.

Ein Reiskocher bietet also besonders gesundheitsbewussten Menschen wie dir und Thomas eine einfache und effiziente Methode, um neben Reis aber auch weitere Speisen zuzubereiten. Reiskocher fungieren in deiner Küche also grundsätzlich wie eine Art Multi-Kocher, da sie dir beim Kochen verschiedenster Gerichte über den klassischen Reis hinaus unter die Arme greifen. 

Warum ein digitaler Reiskocher sich auch für dich lohnt

Vielleicht fragst du dich, ob ein Reiskocher auch für dich infrage kommt. Um dir bei der Entscheidung zu helfen, haben wir dir neben den wichtigsten Vorteilen auch einige Rezeptvorschläge zusammengetragen. Danach kannst du bestimmt besser einschätzen, ob ein Reiskocher sich auch für dich lohnt. 

Vorteile von Reiskochern:

  • Perfekt gegarter Reis: Als eine Art Dampfgarer erlaubt ein Reiskocher dir die mühelose Zubereitung verschiedener Reissorten und Reisspezialitäten und das, ohne dass du während des Vorgangs auch nur einen Finger rühren musst. 
  • Warm und verzehrfertig: Durch die Warmhaltefunktion bleibt dein Gericht nach dem Kochen direkt warm, wodurch du es beispielsweise nicht noch in der Mikrowelle aufwärmen musst.
  • Abwechslungsreich: Vielen Menschen ist nicht bewusst, dass sich in einem Reiskocher neben klassischem Reis weitaus mehr zubereiten lässt! Ein antihaftbeschichteter Gartopf mit verschiedenen Programmen ermöglicht es dir beispielsweise Gemüse, Fisch, Fleisch und wahlweise sogar Backwaren zuzubereiten. 
  • Energie- & geldsparend: Die Investition in einen Reiskocher lohnt sich nicht nur, weil der Reis in perfekter Konsistenz gelingt und du so weniger Essen wegschmeißen musst, sondern auch, weil das Garen auf dem Herd in einem Topf mehr Strom verbraucht. 

Was du alles in einem Reiskocher kochen kannst:

  • Verschiedene Getreidesorten, z. B. Hirse, Buchweizen
  • gedämpftes Gemüse
  • gekochte Kartoffeln
  • gegarten Fisch
  • Currys und One-Pot-Gerichte, z. B. Paella, Linseneintopf, Pasta, Chili
  • Kuchen und Süßspeisen, z. B. Porridge, Milchreis, Kekse
  • Suppen und Eintöpfe
  • auch Eier kochen ist kein Problem!

Grundsätzlich bietet ein digitaler Reiskocher dir sehr viele Zubereitungsmöglichkeiten, es kommt aber natürlich auch auf das einzelne Modell an. Mini-Reiskocher können in der Regel beispielsweise keine Kuchen backen, da ihnen der passende Modus fehlt. 

Worauf du beim Kauf eines Reiskochers achten solltest

Bevor du dir wie Thomas einen elektrischen Reiskocher kaufst, solltest du verschiedene Kaufkriterien beachten. Dadurch stellst du sicher, dass das Gerät dich effektiv bei der Zubereitung leckerer Speisen unterstützt und dir Arbeitsaufwand abnimmt.

  • Design: Damit der Reis beim Kochvorgang nicht kleben bleibt, sollte der herausnehmbare Innentopf deines Geräts aus Edelstahl oder Keramik sein und eine Antihaftbeschichtung haben. Gleichzeitig ist es sinnvoll, wenn das Gehäuse des Reiskochers mit Cool-Touch-Griffen ausgestattet ist. Dadurch besteht eine geringere Verbrennungsgefahr für dich, da diese Griffe trotz heißer Speisen im Innentopf immer kühl bleiben. 
  • Funktionsvielfalt: Das Zubereiten leckerer Gerichte erleichterst du dir, wenn dein neuer digitaler Reiskocher eine automatische Warmhaltefunktion und damit auch einen Timer hat. So sind weißer Reis oder andere Speisen immer genau dann fertig, wenn du zum Essen bereit bist. Ein beispielhaftes Produkt hierfür ist der Reishunger Basis Reiskocher, der zusätzlich auch mit Messbecher, Reislöffel (BPA-frei) und Dampfgar-Aufsatz daher kommt. Durch das Ein-Knopf-Design ist die Bedienung besonders einfach. 
  • Fassungsvermögen: Wie bei vielen anderen Küchenkleingeräten spielt das Fassungsvermögen selbstverständlich eine wichtige Rolle. Single-Haushalte, Wohngemeinschaften und große Familien haben jeweils andere Ansprüche, wenn es um die Menge an zu kochendem Essen geht. Thomas lebt als Single alleine, weshalb ein kleines Gerät für ihn bereits ausreicht. Der digitale Mini-Reiskocher von Reishunger hat eine Füllmenge von 0,6 Litern und ist für 1 - 3 Portionen Reis ausgelegt. Dank der Timer-Funktion ist er auch für Vielbeschäftigte ideal. Leben in deinem Haushalt vier oder mehr Personen, brauchst du zum Garen von Reis ein Gerät mit größerem Topf. Der CUCKOO CRP-LHTR0609F Reiskocher mit 490 Watt fasst 1,08 Liter und erlaubt dir die Wahl zwischen Kochen mit Ultrahochdruck oder druckloser Kochfunktion. Letzterer Modus ist vor allem für Sushi-Reis optimal, damit dieser schön weich und klebrig wird. Kochst du gerne für viele deiner Freunde und Freundinnen, lohnt sich ein Reiskocher mit großem Fassungsvermögen wie der CUCKOO CRP-CHSS1009FN. 1,8 Liter erlauben dir die Zubereitung von Reis für bis zu 10 Personen und dank multipler Kochfunktionen kannst du sogar Suppen und Grießbrei kochen oder Brot backen.
  • Bonus-Features: Es gibt Features, die für den Reis-Dampfgarer deiner Wahl nicht essenziell sind, die aber durchaus dein Leben und die Zubereitung von Reis erleichtern. Ein LED-Display, Touch-Tasten, Sprachführung und rutschfeste Füße des Geräts sind nur eine Auswahl an zusätzlichen Eigenschaften, auf die du vor dem Kauf achten kannst.

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Ob du nun Interesse an einem Mini-Reiskocher von Reishunger hast oder doch eher zu einem großen Modell mit 4,6 Liter Fassungsvermögen von Cuckoo tendierst: Bei Cyberport wirst du den passenden digitalen Reiskocher für dich finden.

Falls du noch unentschlossen bist und weitere Fragen zu den verschiedenen Reiskocher-Modellen hast, ist das natürlich kein Problem! Über das Kontaktformular erreichst du das Experten-Team von Cyberport mit nur wenigen Klicks. Gerne stehen wir dir persönlich zur Verfügung.

Selbstverständlich bietet dir unser Onlineshop auch noch weitere Angebote zu Küchenkleingeräten, darunter FritteusenToaster und Standmixer sowie eine große Anzahl an Smart-Home-Geräten.

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